不銹鋼鍋
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使用不銹鋼鍋的正確方法以及注意事項

2021-08-04

一個鍋好不好決定了你菜的質量,買不銹鋼鍋后使用是很重要的,這取決了這個鍋可以使用多久。今天就給大家介紹一下,不銹鋼鍋使用的正確方法以及一些使用過程中需要注意的事項 。

不銹鋼鍋使用的正確方法:先把鍋里外標簽撕去,有的標簽貼得緊,很難用手撕去,可以滴幾滴風油精,等風油精完全被標簽吸濕后,就很容易撕掉了。 然后用有洗潔精的濕抹布,里里外外擦拭鍋體。清水沖洗干凈后往鍋里倒入開水和少許白醋,搖晃鍋體,讓醋水清洗到內鍋每個部位。

不銹鋼鍋具使用的注意事項

一、火焰不要超過鍋底底盤

不銹鋼鍋材質與鐵鍋不同,使用時要注意火焰不要超過鍋底底盤,以免導致鍋具發黃或發黑。也不要長時間干燒鍋體,這也容易導致鍋具發黃。

不銹鋼鍋

 二、不要用鋼刷刷不銹鋼鍋

不建議用鋼刷去刷,也不建議用去污粉和鹽等顆粒大的晶體去摩擦。尤其是高拋光亮面的不銹鋼鍋具,擦過一次你就發現,鍋是干凈了,但是那拋光面也徹底毀了。

三、不宜長期存放拌菜

日常吃的拌菜,大多含有醋、鹽等,一定不要存放在金屬容器中過夜,而應該放在瓷器餐具中,避免金屬中的有毒物質滲入食物中。

不銹鋼鍋含有鉻和鎳,這兩種元素能夠在非強酸或非強堿環境下,耐受400℃以下高溫而不被腐蝕,但是如果長期接觸酸、堿類食物,也會起化學反應,所以不宜長時間盛放鹽、醬油、菜湯,也不能煎藥。

以上就是基達對不銹鋼鍋使用的正確方法以及注意事項的介紹,希望可以幫助到大家。江門市基達不銹鋼制品有限公司多年專注于研發和生產不銹鋼鍋具,因為專注所以專業。其中包括有寬邊鍋系列,切邊鍋系列,復合鋼鍋系列,酒店鍋具系列,異型鍋系列等等。產品通過LGA, LFGB, FDA,等一系列標準測試,贏得廣大客戶的厚愛。 

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